やさいの秋葉

私たち「やさいの秋葉」は神奈川県藤沢市で年間90品目以上の野菜づくりに取り組んでいます。
都市部でありながら比較的営農規模が大きく、現在の畑の面積は6.9haほど。後継者不足等により、空いていく農地を譲り受ける形で、年々耕作面積が拡がっています。

栽培した野菜は農協への出荷の他、地元スーパーや飲食店、学校給食、加工会社など様々なルートで販売していますが、中でも地元の消費者の方々へ新鮮な野菜を直接お届けすることに特にこだわっており、地元のマルシェなどにも積極的に出店しています。売り方の工夫次第で、成果が大きく変わるのがこの仕事の面白いところ。地域の他の生産者とも積極的に連携し、品数や供給量を確保することで、スーパーの中の産直コーナーを持たせていただくなど、販路も着実に拡がっています。
お客様との直接の接点があると、「あの野菜もほしい」「あの果物は作れる？」など、様々なニーズがあがってきます。求められるものにはなるべくお応えしたい、そんな思いから、気付けば90品目ほどにまで栽培品目が増えてしまいました。昨年から新たにイチゴの栽培も始め、さらに、イチゴのシーズンが終わったらその同じハウスでメロンを栽培する予定です。

毎日がアドリブです（笑）
野菜ごとに栽培方法や管理方法が異なりますので、栽培品目が多いぶん、作業は大変です。
それぞれの作物ごとに栽培計画を立て、その計画に沿って作業を進めていくのですが、天候や気候次第で生育状況は変わってしまうため、予定通りに進むことの方が少ないです。ときには様々な作業が重なり、てんやわんやになることも。基本的に毎日がアドリブです（笑）。
「大変そうだな～」と思われる方もいらっしゃるかもしれませんが、私を含め、当社の社員達はこの多品目栽培の大変さをむしろ楽しんでいます。毎日毎日同じことの繰り返しという訳ではありませんので、毎日毎日が刺激的です。もちろん、初めのうちは1つ1つの作業を覚えるのに苦労すると思います。しかし、その分、豊富な野菜知識を学べ、農業のスペシャリストを目指せますし、一品目を作り続けてるのと比べ、日々違う作業に携わることができ、けっして飽きることはありません。
また、お客様からの「おいしかった」「もっと食べてみたい」という生の声を聞けることが仕事のやりがいにつながり、「もっと美味しい野菜を作れるように頑張ろう！」というモチベーションにもなっています。

事業拡大中！私たちと一緒に働きませんか？
現在、当社では一緒に働いていただける人材（正社員）を募集しています。
年間90品目以上の作物を生産していますが、取引先から青ネギをもっと作ってほしいという依頼があり、現在、青ネギの生産体制を強化しています。また、都内のマルシェにも定期的に出店することになり、引き続き多品目の野菜栽培も強化中です。
多品目での野菜づくりに興味があり、都市に生活しながら農業と共に暮らしていきたいという思いをお持ちの方でしたら未経験の方でも大歓迎です！
現在のスタッフは30代の正社員が2名、パート社員14名です。パート社員は主婦やリタイヤ世代、副業で働いている方など、個性的面々が集まり、にぎやかな雰囲気で働いています。
1人1人仕事はもちろん一生懸命やってくれていまが、プライベートも大切にしています。子供に何かがあった時はみんなで支え合う、そんな良い関係が作れていると思います。
従業員みんなが「働いて良かった！」と思える会社にこれからもできたらいいなと思います。

新しいメンバーが加わることをみんな楽しみに待っています。
「鮮度」が良く「品質」の高い野菜を「安定的」に供給できるよう、一緒に頑張っていきましょう！
あなたの農業にかける想いをぜひ聞かせてください！

従業員特典について
「野菜が好き」「食べることが好き」という方にうれしい特典が！
収穫した野菜はお持ち帰りOKです！また、従業員専用の畑があり、空いた時間などを使って好きなものを育てられます。来年にはキッチン併設の休憩所を設置し、まかないも提供する予定です。