A＆H Farm （株式会社A＆H）

兵庫県淡路島で代々農家をしている菱池（ヒシイケ）と申します！
栽培品目は、地域の特産である玉ねぎやブロッコリー、米など。家族経営で農業を営んでいましたが、2014年法人化。まだまだ成長段階の会社ですが、その分、会社とともに自分自身も成長していく面白みが味わえると思います。

▶--　祖父母から息子まで、ベテランと若手のコラボレーション
現在のメンバー構成は、家族5人（祖父、祖母、父（兼業）、母、息子）の三世代と社員5人の計10人。農場では、70代ベテランの祖父母と30代の息子が中心になって農作業をしています。技術力では祖父母。ホームページ作成や、六次化、加工へなど販売力は息子。それぞれの世代の強みがうまくマッチしていると思います。30代の息子は3年社会人経験を積んだ後に就農し、今年で農業9年目。一般企業からの転職を考えている方であれば、同じ価値観を共有できるかもしれません。農業のおもしろさは自分自身で決断し、その結果がはっきりわかること。組織で動く一般企業とは違った面白さがありますよ。

▶--　大地の力を最大限活用！二毛作
米→玉ねぎやブロッコリー→玉ねぎなど作物を組み合わせて二毛作栽培を行っていますので、畑の土はフル活動！お隣の牛やさんの牛糞をいただき、堆肥にして畑へまいたり、日々の土づくりには努力を惜しみません。ふっかふかで水抜けのよい地力のあるよい土を作ります。この技術力は農業50年ベテラン祖父母より伝授しますのでよい勉強になると思います。

▶--　六次化への取り組み
自社の加工場が完成しました！ただ作るだけでなく、六次化にも取り組みます。生産から、「乾燥」「冷凍」「カット」まで一貫して自社製造しますので、安心・安全な商品をお届けすることができます。

▶--　淡路島で農業を生業とし、島暮らししてみませんか？
海が近く年間を通して温かい気候です。自慢の渦潮のその大きさは「世界一」になるといわれています。比較的大きな島なので、島の中におしゃれなカフェや雑貨屋さんやレストランがありますよ。もちろん自然豊かなので素敵なお花畑もあります。町へ出たければ、神戸まで車で1時間、大阪まで車で1時間半。年間休日は105日ですので、働く日と休む日にメリハリをつけて淡路島ライフを楽しんでいただければと思います。

まずはお問合せを！ご応募もお待ちしております。