有限会社信州ファーム荻原

私たち信州ファーム荻原は、長野県東御市で米・麦・大豆などの農産物の生産から加工・販売までをおこなっている法人です。全ての消費者の皆さまに「おいしい！」と言ってもらえるようなお米を作るために日々取り組んでいます。
平均年齢は28歳！農場長を筆頭に年齢の近いメンバーが集まり、気兼ねなくアイデアを出し合いながら農業に向き合っています。

【こだわりの「特別栽培米」】
八重原台地は標高600～700mに位置し、長野県でも有数の米の産地です。天然水や日当たりの良い立地、良質な地質など、お米の生育をするために適した環境が整っており、お米の病気や害虫の発生がきわめて少なく、低農薬、低化学肥料での栽培が可能です。

当社の代表的なものである「信州りんご米（やえはら舞）」は農薬、化学肥料は一切使用しておらず、名前のとおりりんごを一緒に発酵させた「りんご堆肥」を使用しています。長野県の特産品であるりんごをしぼったジュースの搾りかすを堆肥に加えることで、さらに深い甘味が加わったおいしいお米となります。
栽培時は700か所以上の田んぼを把握し高い水準で運営するために、圃場管理アプリの活用や水田のリモートセンシング、ロボット重機、ドローンの活用もしており、省力化、効率化を進めております。
当社では生産だけでなく、自社で精米し、インターネット等で直接販売もおこなっています。また、百貨店等での店頭販売や雑誌での読者イベントなど、消費者の皆さまと直接交流できる機会も大切にしております。
お客様と近い距離で働いている実感が得られます。
また、お米としてお届けする以外にも農産物商品としてより多くの方にお届けしたいと思っています。商品化のアイデアが浮かんだ際にはぜひ共有していただきたいです。

【海外でのお米作りも視野に石垣島でも栽培をしています】
2023年からは沖縄県石垣島でも米栽培を始めました。石垣島！？とびっくりされる方もいらっしゃるかもしれません。石垣島はお米のイメージはあまりないかもしれませんが、実は日本一早くお米の収穫ができる場所なのです。長野とは違う場所での栽培は環境があまりにも違うため、とてもチャレンジングなものではありますが、繁忙期がズレることや、お客様に日本一早いお米を届けられるというメリットもあり、社員一同とてもワクワクしながら取り組んでいます。
長野県で働くメンバーも誘って、年に一度、石垣島に収穫のお手伝いもしに行こうと計画中です。その時は羽を伸ばしながら、普段とは違う土地で米を収穫し、経験値も上げてほしいと思います。先々はここでの経験を活かして海外でのお米作りにもチャレンジしていきたいです。

【一緒に働いてくれるスタッフを募集しています！】
私たちと一緒に取り組んでくれるスタッフを募集しています！！
入社後は先輩とチームになりながら実践的に作業をおこなっていただきます。お米づくりは１年に１回しかできないため、できるだけ色々な作業をしていただきながら、たくさん経験を積んでいただきたいと思っています。
初めは上手くできなくて当然なので、失敗を恐れずに作業をしてください。トライアンドエラーを繰り返しながら成長をしていきましょう！
実践的にに業務をおこなっていただきますので、大変な部分もあると思いますが、当社で1年間やっていただければ必ず成長できていることを約束します！
未経験で入った方もご自身が思っている以上に成長できているので、皆さんには「成長できている」ということをしっかり伝えるようにしています。お米作りのプロフェッショナルとしてたくさんの方に幸せを届けていきましょう！

【大切なことは「情熱！」あなたの可能性を開花させてみませんか？】
スマート技術の導入を進めれば進めるほど痛感しているのは、結局操る人の感性や技術がなければスマート技術を用いても美味しい農産物を大量生産することはできない、ということ。やはり一番大切なのは「情熱」なのだと気づきます。
私たちと一緒にがんばってみませんか？形あるものを自然の力で作り、それを買ってもらえる喜びはほかの業種では体験できない魅力があります。「自分の頑張りが誰かの幸せに繋がる」そんな素敵な仕事だと思っています！

皆さまからのご応募をお待ちしております！