食べた人が笑顔になれる牛肉づくり
400年の歴史を持つ近江牛を共に育てませんか?

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有限会社澤井牧場

掲載終了日:2018年1月7日 お仕事ID:01285

勤務地 滋賀県蒲生郡竜王町山之上2656
期間 長期(期間の定めなし)
PRポイント ◆未経験歓迎
◆社会保険完備
◆賞与あり
◆年間休日87日
近江牛の発祥地滋賀県竜王町で1700頭の牛を飼養しています。
チームワークの良さが売りの牧場です。
未経験の方も1から丁寧に教えていきます!

モットーは“牛と共に”

当牧場は、近江牛の発祥の地として知られる滋賀県竜王町にあります。先人が培ってきた伝統ある技術を継承しつつ、さらに現代の肥育技術を融合させ、“消費者が求める牛肉づくり”を常に考えて牧場経営をおこなっています。

思いは一つ!!

“牛肉を食べる人が、食べ終わったときに笑顔になれる”

美味しいものを食べたときに笑いが止まらなくなることってありませんか?
そして、そんな牛肉が提供できる職場って良いと思いませんか?

私たちは、そんな牛肉を提供できるよう、様々なことにこだわり、牛肉の本来持つ“肉味”“風味”“コク”への追及を続けています。
例えば牛に食べさせる飼料。原料を選び、牛のその日の健康状態から配分を変えるなど、牛が健康ですくすくと育ちやすいよう工夫しています。
また、牛自体も九州から血統の良い子牛を選りすぐって導入しています。

もちろん、良い牛を育てるには、肥育する私たちスタッフの細やかな管理も欠かせません。
私たち人間は、牛から命をいただくことで養ってもらっています。だからこそ、牛に対して決して粗末な扱いをしてはいけないのです。
1頭1頭に愛情を注ぎ、牛が穏やかに過ごせるような環境を作ってあげます。
そうすることで、牛は健康に育ち、結果的に牛肉が良くなります。

当牧場のスタッフは、全員が同じ想いで、一つのチーム・家族として動いています。役職関係なしに現場へ出向く、デスクワークもする。少々大変なこともありますが、皆で支え合って、牛と共に過ごしています。
働いた分だけ目に見えて成果が出る。出せる。そんな仕事に魅力を感じますよね!?
仕事は1から時間をかけてしっかり教えていきますので、未経験の方もご安心ください。
職員一同、お待ちしております。

  • 昭和50年から肉用牛の肥育を開始し、今年で40年目を迎えました。先人たちが培ってきた伝統と、現代版の肥育技術を融合し、消費者が望む牛づくりに励んでいます。平成27年8月には第2牧場で牛の飼養衛生管理の取り組み基準である農場HACCPの認証を受けました。

  • 自然環境に恵まれた中で、美味しい水と良質な飼料を食べさせ、飼養管理をおこなっています。牛の健康管理を最優先に、1頭1頭愛情込めて飼育しています。体型の揃った牛を選りすぐって導入し、約20か月間肥育してから市場に出荷をします。

  • 当社のロゴです。スタッフの数はパートを含めて23名。平均年齢は44歳と少々高めではありますが、一つのチーム・家族として動いています。これから先、さらに成長していくため、意欲のある人材を募集します。未経験の方も大歓迎です。

  • 牛に食べさせる飼料原料を選び、その混ぜる割合にもこだわっています。

  • 直営店の様子です。牛が育つ過程に興味があり、愛情もって牛と接することができ、良い牛をつくることに情熱を注げる方大歓迎です。

  • 当牧場の肉は各種品評会等で数々の表彰を受けています。“牛肉を食べる人が食べ終わったときに笑顔になれる”そんな肉を一緒につくりませんか?自分たちが努力した分だけ、その成果が肉として表れます。成果が目に見えてわかる仕事です!

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募集要項

勤務地 滋賀県蒲生郡竜王町山之上2656
仕事内容 【牧場業務全般】
餌やり、肥育管理、牛の健康管理など
雇用形態 正社員
期間 長期(期間の定めなし)
給与 月給185,600円~
※牧場経験者の方、農業・畜産系の学校をご卒業された方は別途考慮いたします
勤務時間 8:00 ~ 18:00 休憩120分 実働8時間
時間外:月20時間程度
休日 会社カレンダーによる(年間休日数87日)
※休日は交替制
寮・社宅・宿泊先 寮はございませんが、近隣の住居探しのお手伝いはできますのでご相談ください。
社会保険 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
必要な資格 ◇普通自動車免許(MT)※AT限定不可
◇中型自動車免許をお持ちの方尚可
待遇 ◆賞与あり(年2回/計4か月分)
◆通勤手当あり
◆社会保険完備
◆年1回社員研修旅行あり
◆レクリエーション行事・食事会あり♪(年数回)
会社情報 【飼養頭数:1700頭】
【主要取引先:全農しが、食肉センター、海外輸出】
◎環境問題への取り組み◎
耕種農家との連携により、稲ワラの収集の確保および醗酵堆肥の
ほ場散布をすることにより化学肥料の軽減を促し耕種農家との
循環型農業を実践しています。
HP http://sawai-bokujyo.jp/
地図 地図はこちらをクリックしてください

企業情報

詳細 【名称】  有限会社澤井牧場
【事業内容】肉牛生産、飼育、販売
【設立】  昭和50年
【資本金】 10,000,000円
【売上高】 1,200,000,000円
【従業員数】23名(パート含む)
【所在地】 〒520-2531 滋賀県蒲生郡竜王町山之上2656
【電話番号】0748-57-1300
【FAX番号】 0748-57-0193
【代表者】 澤井 隆男
【担当者】 河原 利樹
【連絡取りやすい時間帯】9:00~12:00、14:00~17:00
応募方法 農家のおしごとナビよりご応募いただくか、上記担当者まで直接ご連絡をお願いします(直接ご連絡をされる際は「農家のおしごとナビを見て」とおっしゃってください)
採用の流れ 応募 ⇒ 書類選考 ⇒ 面接(2回程度)⇒ 内定(採用)
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