合同会社ぷてぃ・べるじぇ

甘みだけではなく、適度な酸味も残すためには、ぶどうの樹の状態を常に健全に保っておく必要があります。そのために、徹底した土づくりやあらゆる管理をおこない、最高の状態を保てるようにしています。

肥料は有機物を主体、農薬も必要最小限に抑えています。もみがらや落ち葉など、通常であれば廃棄されてしまうものも肥料分として活用し、自然由来のものに溢れた農園にすることを心がけています。

産直の魅力はなんといっても新鮮さ。でも私たちのぶどうはそれだけではありません。土壌のミネラルバランスにも配慮した栽培を行っているため、おいしさも日持ちもワンランクアップです！

農繁期には総勢15名ほどの体制となり、農園は一気ににぎやかになります。多様な経歴を持つ人生の先輩たちが多いので、休憩中の雑談で色々な話ができる楽しみもあります。

3年前から「花とハーブの里」というキャッチコピーを掲げている池田町にてアルストロメリアという切り花栽培も開始しました。施設内の環境（温湿度、日射量、水、CO2など）を最適化するべく、花と会話する日々です。

私たちがそうだったように、遠方からいらっしゃる方も大歓迎です！まずは栽培作業をしっかり習得していただきます。当園ではその後のキャリア形成までサポートいたしますのでご安心ください。