待望の！養鶏体験です！
畜産をもっと身近に！！こだわりの平飼い放牧養鶏の”本気”の農業体験です

東日本大震災。それは人生を見つめなおす大きなキッカケでした。
その時私は東京に住んでいて、アパレル業界に携わりつつ、ミュージシャンをしていました。
「バイタリティがほしい！」そう強く感じた私は、図書館にこもって一次産業に関する本を夢中で読み続けました。
そこで出会った、自然の中での自給自足の生活。
ほどなく憧れが抑えられなくなり、仕事を辞めて、家族とともに東京から山梨県北杜市へ移住。
2年間、野菜、養鶏、様々な生産技術を学び、2016年、養鶏家としてデビューしました。

以前から気になっていたこと。そして今も感じていること。
それは、「畜産」が身近じゃないということ。
「命をいただく」ということを、普段の生活では分かっているようで分かっていない。
例えば、普段何気なく食べている鶏肉。
一度鶏を絞める場面を見たら、その後鶏肉を食べられなくなってしまったという話をよく聞きます。
一人の養鶏家として、「命」と向き合っているからこそ、もっとお客様の元へ近づいてゆきたいと思っています。

そこで今回、本気の農業体験への取り組みを始めました。
もちろん、養鶏をやってみたいという方には、是非いらしてほしいです。
養鶏を仕事にはしないかもしれないけれど、「畜産」の現場を見てみたいという方も大歓迎です。

平飼い、自然放牧というスタイルで、約300羽の鶏たちを3つの鶏舎で飼養しています。
現在4棟目の鶏舎を建設中。タイミングが合えば、鶏舎の建設現場を見ることもできますよ。
鶏たちのエサとして野菜や麦の栽培もしていますので、シーズンによっては畑仕事の様子もご覧いただけます。
鶏たちの朝は早いので、1泊2日から受入れします。宿泊地は近隣の民宿（1泊2,500円）をご紹介します。

気になったら一度お問合せくださいませ。
皆さまとの出会いを楽しみにしています。