三山グリーンサービス

「変なもの作ってたら信頼関係なんて作れない。信頼関係が大事なんだよ」
「うちの野菜は甘みが違う。だからお店に届ける時間に合わせてお客様が待っててくれるんだ」
と語るのは代表の三山さん。

三山グリーンサービスは千葉市花見川区で年間を通して野菜の苗と野菜を生産しています。
日本の野菜のみならず、中国・韓国・タイ野菜も生産しています。
作った野菜は農場から2分～3分のところにある大手スーパーの産直コーナーに届けて販売しています。スーパーの販売主任との信頼関係が築けており、お店が望む品、望む量を適正価格で販売することができています。
いわゆる「顔が見える」野菜ということで、スーパーの売り場には顔写真と名前が貼られていますが、三山さんの野菜は産直コーナーで人気No.1。トマトの時期には届ける時間に合わせてお客様がわざわざ買いに来られます。また、キャベツは1週間で50万円分売れることも。
その美味しさの秘訣は土づくり、そして苗づくりにあります。
油粕や牛糞堆肥などを用いた有機質の土づくりからこだわり、苗は接ぎ木のものを自ら育てています。この苗は販売用としても大量に生産し、全国の大手ホームセンターに卸しています。その数は、年間で100種類以上。接ぎ木で育てているので根っこが上部に育ち、元気な野菜ができると評判の苗です。

三山グリーンサービスでは、現在、三山さん夫妻のほか、2名のスタッフが働いています。そのうち1名は現在、独立を目指して頑張っています。
「将来新規就農したい、そんな想いを持っている人が来てくれたらいいな」
三山グリーンサービスのある地域は、千葉市の中心地からそんなに遠くない地域でありながら畑も多く、農家の高齢化により、耕作放棄地が増えています。将来独立を目指す方には、美味しい野菜作りのノウハウを教えつつ、農地の紹介や農業機械の貸し出し、苗の世話など、とことん面倒を見ていくつもりとのこと。
これまでの農業経験は一切不問。
但し、「はっきりと物事を伝えられなければダメ」と三山さんは言います。
「わからないことは「わからない」とはっきり言ってくれ。わからないっていう人に怒るわけないんだから。「わかった」と言って全然違うことやられるのは困る。わからないなら自分の責任においてしっかり教え込んでいくつもりだから」
そんな熱い三山さんのもと、独立を目指して頑張ってみませんか？
もちろん、独立は目指さず、野菜作りや苗づくりにチャレンジしたいという方も大歓迎です。
これからの時期、暑い季節にもなりますし、体力も必要な仕事です。
それを踏まえ、それでもチャレンジしてみたいという方はぜひご応募ください。
農業に対して真剣な想いさえあればきっと充実した日々が送れるはず。
ご連絡お待ちしています！