選ばれし土地でしか作ることができないブランド野菜「千住ねぎ(越谷ねぎ)」
日本唯一の長ねぎ専門市場で、厳選された料理人や職人にしか出回らないねぎを作りませんか?
\未経験歓迎/\体力のある方歓迎/

  • 検討中フォルダに入れる

内野農園

掲載終了日:2018年2月14日 お仕事ID:01934

勤務地 埼玉県越谷市中島2-84
期間 【1】正社員:長期(期間の定めなし)
【2】短期アルバイト:即日~4月頃まで
   ※年末迄働きたい!など、勤務期間の相談に応じます。
PRポイント 選ばれし土地でしか作ることができないブランド野菜「千住ねぎ(越谷ねぎ)」
日本唯一の長ねぎ専門市場で、厳選された料理人や職人にしか出回らないねぎを作りませんか?
■未経験歓迎
■都市近郊型農業
■越谷レイクタウンすぐそば!
■職人技を身につける

はじめまして!私たちは父と母と代表の私の家族3名で長ねぎ専業農家を営んでいます。
それも通常の長ねぎとは一味も二味も違う、希少なブランドねぎを作っています。
今回は今後、父と母が引退してゆくことを見据えて、新たに共に頑張って下さる方を募集します!

■■ 「身の締まり」や「甘味」が格別!料理職人御用達の長ねぎ
私たちが日々作っているのは「越谷ねぎ」であり別名「千住ねぎ」と呼ばれるブランドねぎです。
関東で長葱といえば「深谷ねぎ」でしょうか?私たちが作るねぎは、皆さまにはあまり馴染みがないかもしれません。
なぜか?それは「千住ねぎ」や「越谷ねぎ」は一般の流通にはあまり出回らないからです。
出荷先は日本で唯一の長ねぎ専門の市場で、取引先は、ほぼ料理職人のみ。
鍋屋、蕎麦屋、焼鳥屋、すき焼屋など、葱を多く扱う料理職人・東京の名店のみ手に入る、「身の締まり」や「甘味」が格別の一品です。
それが「千住ねぎ」であり「越谷ねぎ」。どこに出しても恥ずかしくない自慢のねぎです。

■■ 「作業の効率化」よりも「もっと美味しく」にこだわる
正直に申し上げます。私たちのねぎづくりは通常よりも体力を使い、なおかつ手間暇をかけていますので、仕事はとても大変です。
まず第一に、ねぎ畑の土が硬いことがその理由です。
土寄せや収穫、全てがこの硬い土との闘いになります。特に収穫作業は手作業ですので、大変な力仕事です。
しかしこの土の硬さや肥沃さがねぎをより一層美味しくするので、避けることは出来ません。
収穫後は、鮮度をより長く保つために根ごと出荷するため、冷たい水で根を洗い、専用の紐で一束に縛ります。
このように、通常のねぎづくりよりも非効率で手間暇がかかっているのですが、それも全て美味しいねぎのため。努力は惜しみません。

■■ 農業をもっと「かっこよく」!
農家の息子だった私。若いころは農業を継ぐことに後ろ向きな時期もありました。
「農家ってかっこ悪い」そんな風に思っていたこともあります。
30歳より家業の農業を継ぎ、現在40代半ばですが、今では地域の若手経営者の一人となりました。
体力も使います。汚れる仕事でもあります。けれども、きちんと取り組めば、しっかり稼げる仕事だと今は実感しています。
今では、農業の魅力をもっと高め、伝えたいと考えています。

■■ 川を越えれば吉川市やレイクタウン、とても便利な地域です
少し車で走れば畑や自然が広がり、買い物がしたければ、「越谷レイクタウン」まで車で約5分のとても便利な地域です。
農業はやってみたいけれど、あまり東京都心から離れて暮らすのには勇気がいる...という方には最適なのではないでしょうか?

お問合せもお気軽にどうぞ!ご応募、お待ちしています!

  • 収穫して根を洗ったねぎたちは専用の紐で縛ります。通常の段ボールやコンテナの出荷とは雰囲気が全く違います。

  • 立派に育ったねぎたち。この硬い土が私たちの体力を奪いますが美味しいねぎ作りの大きな役割を担っています。

  • 生活するのに全く不便がない環境ですが、少し車で走れば美しい自然や田園風景に出会うことができます。

  • 東京都心と離れていないため、農業をやりたいけれど今一歩踏み出せなかった方にはちょうど良いのではないでしょうか?お気軽にお問合せくださいませ!

  • 私たちのブランドねぎは、鍋屋、蕎麦屋、焼鳥屋、すき焼屋など、ねぎを多く扱う料理職人・東京の名店のみ手に入る、希少な品です。

  • 代表の内野です。「農業はかっこいい!」を目指して日々邁進しています。大変な面もありますが、農業の醍醐味を味わいながら一緒に働きませんか?

  • この求人に応募する
  • この求人に問い合わせする
  • 検討中フォルダに入れる

募集要項

勤務地 埼玉県越谷市中島2-84
仕事内容 千住ねぎ(越谷ねぎ)の生産、販売

■千住ねぎとは?
鍋屋、蕎麦屋、焼鳥屋、すき焼屋など、葱を多く扱う料理職人・東京の名店のみ手に入る、希少な長ねぎです
雇用形態 【1】正社員
【2】短期アルバイト
期間 【1】正社員:長期(期間の定めなし)
【2】短期アルバイト:即日~4月頃まで
   ※年末迄働きたい!など、勤務期間の相談に応じます。
給与 【1】(月給目安)175,500円(1日7.5時間×26日勤務の場合)
時給 900円~
※経験、能力により考慮します
■別途、交通費支給あり(月額5,000円)
■賞与あり(業績による/12月頃)
■昇給あり(能力により随時)

【2】時給 900円~
■別途、交通費支給あり(月額5,000円)
■昇給あり(能力により随時)
勤務時間 8:30~17:30 実働7.5時間
※昼休憩60分、午前・午後休憩併せて30分程度
休日 基本週1日休み(土曜日)
※天候や作物の生育状況によって変動の可能性があります

■長期休暇あり
・年末年始(12/30~1/3)
・お盆休み(3日程度)
・9月中旬~10月末は農閑期ですので、約1ヶ月半の大型連休となります
寮・社宅・宿泊先 寮はございませんので、就業にあたり転居が必要な方は近隣のアパートを借りていただきます。
社会保険 雇用保険、労災保険
必要な資格 普通自動車運転免許(MT必須)
待遇 ■長期休暇あり
■交通費支給あり(月額5,000円)
■賞与あり(業績による/12月頃)
■昇給あり(能力により随時)
会社情報 【生産面積】2ha
「千住ねぎ」のことが詳しく掲載されているサイトです http://www.senjunegi.com/
地図 地図はこちらをクリックしてください

企業情報

詳細 【名称】内野農園(個人事業主)
【事業内容】長ねぎの生産、販売
【従業員数】家族3名(代表+両親)
【所在地】〒343-0013 埼玉県越谷市中島2-84
【電話番号】090-4956-6459
【代表者】内野宏之
【担当者】内野
応募方法 農家のおしごとナビよりご応募いただくか、上記担当者まで直接ご応募をお願いします(お電話にてご連絡をされる際は、「農家のおしごとナビを見て」とお伝えください)
採用の流れ 応募⇒書類選考⇒面接(体験)⇒採用
  • この求人に応募する
  • この求人に問い合わせする
  • 検討中フォルダに入れる